palha italiana
Apesar de seu nome ter referência aos italianos, o mais provável é que essa receita tipicamente brasileira teve a origem influenciada do salame de chocolate, uma receita portuguesa que lembra no aspecto bastante a palha italiana, porém que de sabor e de ingredientes são bem distintas. Italiana, portuguesa ou brasileira essa receita é deliciosa.Anote ai os ingredientes:
PORÇÕES9 Palhas Italiana
CALORIAS249 Kcal
PREP.2h
COZ. 15m
TOTAL2h 15m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
390 g de leite condensado(1 lata)
30 g de chocolate em pó(3 colheres de sopa)
20 g de margarina ou manteiga(1 colher de sopa)
100 g de biscoito maisena(1/2 pacote)
açúcar(quanto baste)
INSTRUÇÕES
1
<p>Coloque em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina</p>
2
<p>Cozinhe em fogo médio sempre mexendo até soltar completamente do fundo da panela</p>
3
<p>Acrescente o biscoito maisena em pedaços menores, pode quebrar com a mão</p>
4
<p>Misture rapidamente</p>
5
<p>Transfira para um refratário bem untado com margarina ou manteiga</p>
6
<p>Nivele com uma colher</p>
7
<p>Desenforme toda a palha italiana e corte do tamanho que preferir</p>
8
<p>Passe no açúcar</p>
Observações e Fotos
