doce de leite de 2 ingredientes

INGREDIENTES

INSTRUÇÕES

• 1

  Coloque em uma panela grande em fogo alto o leite e o açúcar e fique mexendo até o açúcar dissolver e o leite levantar fervura

  2

  Ai baixe o fogo e deixe em fogo médio

  3

  Mexa a cada 6-7 minutos pelos primeiros 30 minutos

  4

  Depois quando o leite mudar a coloração, como se fosse um leite condensado claro comece a mexer a cada 2 minutos para não queimar

  5

  Quando começar a açucarar despeje em uma forma untada com manteiga (a que utilizei tem 20x20cm) e espere até ficar morno

  6

  Com ele assim corte com uma faca lisa em quadradinhos do tamanho que preferir

  7

  Espere esfriar completamente

Observações e Fotos