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casadinho de doce de leite

2 avaliações de média 5.0 estrelas

Com apenas 5 ingredientes, esse casadinho de doce de leite é o biscoitinho perfeito: desmancha na boca, é super fácil de fazer e combina com qualquer momento do dia — um clássico caseiro que conquista no primeiro pedaço!

PORÇÕES50 unidades

CALORIAS36 Kcal

PREP.1h

COZ. 15m

TOTAL1h 15m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

Massa

1

60 g de Farinha de trigo (1/2 xícara)

2

75 g de Amido de milho (1/2 xícara)

3

45 g de Açúcar (3 colheres de sopa)

4

80 g de Manteiga (4 colheres de sopa)

Recheio e decoração

1

80 g de Doce de leite

2

45 g de Açúcar (3 colheres de sopa)


INSTRUÇÕES

  • 1

    Em uma tigela misture a farinha, o amido e o açúcar

    2

    Junte a manteiga em temperatura ambiente até ficar homogêneo

    3

    Aperte a massa na bancada fazendo uma especie de quadrado

    4

    Divida em 4 partes

    5

    Abra um rolinho de massa e depois corte com uma faca

    6

    Faça bolinhas e distribua em assadeiras (renderam 100 bolinhas)

    7

    Leve para a geladeira enquanto pré aquece o forno


Observações e Fotos

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