brownie sem farinha
Pessoal este brownie foi uma invenção minha quando acabou a farinha de trigo aqui em casa e eu estava doida para comer um brownie bem cremoso, e acreditem foi a melhor receita que já fiz. Bora fazer!
PORÇÕES9 unidades
CALORIAS340 Kcal
PREP. 15m
COZ. 35m
TOTAL 50m
COZINHAAmericana
INGREDIENTES
100 g de manteiga(5 colheres de sopa)
250 g de chocolate meio amargo picado
45 g de cacau em pó(1/2 xícara)
170 g de Açúcar mascavo(1 xícara)
3 ovos
10 mL de essência de baunilha(2 colheres de chá)
INSTRUÇÕES
1
Misture o chocolate com a manteiga e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos para derreter
2
Quando estiver homogêneo comece a acrescentar os outros ingredientes um de cada vez
3
Inicie com o açúcar mascavo
4
Depois o cacau em pó
5
Os ovos
6
E por último a baunilha
7
Transfira para uma forma com papel manteiga
8
Leve em forno preaquecido a 180C por cerca de 35 minutos
Observações e Fotos
Validade:
7 dias se armazenado em temperatura ambiente em pote fechado em local seco e arejado;
20 dias se armazenado sob refrigeração (geladeira),
90 dias se armazenado sob congelamento (freezer).

