pudim de amendoim

INGREDIENTES

INSTRUÇÕES

• 1

  Peneire as gemas e junte as claras, mexa

  2

  Adicione a pasta de amendoim e o leite e bata com um mixer para incorporar bem

  3

  Junte o leite condensado e misture mais um pouco

  4

  <p>Despeje em um forma de pudim já forrada com o caramelo que não endurece, a receita já está aqui na página <a href="https://cooknenjoy.com/calda-de-caramelo/">https://cooknenjoy.com/calda-de-caramelo/</a></p>

  5

  Peneira a mistura do pudim em cima do caramelo

  6

  Pegue uma forma e coloque água em temperatura ambiente e dentro a forma de pudim, fazendo uma espécie de banho-maria (no meu caso tive que tampar com a própria tampa da forma, mas verifique as recomendações da marca que for utilizar)

  7

  Leve ao forno a 200°C e deixe por cerca de 1 hora

  8

  Depois leve para gelar por pelo menos 3 horas

  9

  Na hora de desenformar vire a forma em um prato e aperte levemente

Observações e Fotos

Validade

– 4 dias se mantido sob refrigeração (geladeira);– 30 dias se mantido sob congelamento (freezer).