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bolo de chocolate na airfryer

65 avaliações de média 4.4 estrelas

Vem comigo aprender a fazer um bolo de chocolate super fofinho e molhadinho feito na airfryer. Neste vídeo ainda vou te ensinar qual a melhor forma para utilizar bem como várias dicas. Então está imperdível!

PORÇÕES12 fatias

CALORIAS259 Kcal

PREP. 10m

COZ. 30m

TOTAL 40m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

Massa

1

2 unidades de Ovo

2

135 g de Açúcar (3/4 de xícara)

3

80 mL de Óleo (1/3 de xícara)

4

80 mL de Água (1/3 de xícara)

5

45 g de Chocolate em pó (1/2 xícara)

6

120 g de Farinha de trigo(1 xícara)

7

5 g de Fermento químico (1 colher de chá)

8

5 g de Bicarbonato de sódio (1 colher de chá)

Cobertura

1

150 g de Chocolate branco picado

2

100 g de Creme de leite (1/2 caixinha)

3

Granulado a gosto


INSTRUÇÕES

  • Massa

    1

    Em um tigela coloque os ovos, o açúcar, o óleo e chocolate em pó e mexa bem

    2

    Depois acrescente a água e misture novamente

    3

    Comece a acrescentar aos poucos a farinha de trigo enquanto mexe

    4

    Por último acrescente o fermento e o bicarbonato de sódio

    5

    Transfira para uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e chocolate em pó

    6

    Tampe com papel alumínio (parte brilhante voltada para o alimento)

    7

    Leve na air fryer pré aquecida por 3 minutos a 180ºC

    8

    Programe 25 minutos

    9

    Retire o papel alumínio e deixe mais 5 minutos

  • Cobertura

    1

    Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas ou faça esta etapa no banho-maria

    2

    Quando derreter completamente junte o creme de leite e misture

    3

    Leve para a geladeira por 15 minutos e cubra o bolo

    4

    Decore com o granulado


Observações e Fotos

Foto 1