batata sauté crocante por fora e macia por dentro

INGREDIENTES

INSTRUÇÕES

• 1

  Coloque em uma panela coloque bastante água e quando ferver adicione as batatas

  2

  Cozinhe por cerca de 10-12 minutos

  3

  Escorra as batatas

  4

  Coloque em uma frigideira o óleo e os dentes de alho picados

  5

  Frite até que fiquem dourados

  6

  Retire da frigideira e deixe escorrer em um papel toalha

  7

  Na mesma frigideira coloque a manteiga e as batatas já cozidas

  8

  Tempere com sal e pimenta do reino a gosto

  9

  De vez em quando salteie para que doure de todos os lados

  10

  Quando dourar acrescente o alho frito e a salsinha picada

Observações e Fotos