salgadinho de cebola
Esse é aquele tipo de salgadinho que você não para de comer. Bora aprender essa receita simples e deliciosa!
PORÇÕES43
CALORIAS38 Kcal
PREP. 20m
COZ. 25m
TOTAL 45m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
SALGADINHO
160 g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/3)
40 g de Creme de cebola (4 colheres de sopa)
20 g de Queijo parmesão ralado (2 colheres de sopa)
100 g de Manteiga (5 colheres de sopa)
1 unidade de Gema
15 mL de Água (1 colher de sopa)
PARA DOURAR
1 unidade de Gema
INSTRUÇÕES
1
Misture a farinha, o creme de cebola e o parmesão
2
Junte a manteiga e a gema e misture com a ponta dos dedos
3
Acrescente a água aos poucos até ficar uma massa homogênea
4
Faça bolinhas e coloque em uma forma forrada com papel manteiga
5
Pincele gema por cima
6
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 25 minutos ou até dourar
Observações e Fotos
Validade:
– Depois de assar e deixar os biscoitinhos frios armazenar em um pote bem vedado por até 15 dias, deixando armazenado em local seco e arejado.
