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salgadinho de cebola

1 avaliação de 5.0 estrelas

Esse é aquele tipo de salgadinho que você não para de comer. Bora aprender essa receita simples e deliciosa!

PORÇÕES43

CALORIAS38 Kcal

PREP. 20m

COZ. 25m

TOTAL 45m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

SALGADINHO

1

160 g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/3)

2

40 g de Creme de cebola (4 colheres de sopa)

3

20 g de Queijo parmesão ralado (2 colheres de sopa)

4

100 g de Manteiga (5 colheres de sopa)

5

1 unidade de Gema

6

15 mL de Água (1 colher de sopa)

PARA DOURAR

1

1 unidade de Gema


INSTRUÇÕES

  • 1

    Misture a farinha, o creme de cebola e o parmesão

    2

    Junte a manteiga e a gema e misture com a ponta dos dedos

    3

    Acrescente a água aos poucos até ficar uma massa homogênea

    4

    Faça bolinhas e coloque em uma forma forrada com papel manteiga

    5

    Pincele gema por cima

    6

    Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 25 minutos ou até dourar


Observações e Fotos

Validade:

– Depois de assar e deixar os biscoitinhos frios armazenar em um pote bem vedado por até 15 dias, deixando armazenado em local seco e arejado.

Foto 3