sopa de cebola do outback
Vocês me pediram de monte essa receita de Sopa de Cebola do Outback e hoje vou ensinar pra vocês. É uma receita muito fácil e rápida. Bora aprender!
PORÇÕES4 porções
CALORIAS318 Kcal
PREP. 10m
COZ. 15m
TOTAL 25m
COZINHAFrancesa
INGREDIENTES
20 g de Manteiga (1 colher de sopa)
2 unidades de Cebola fatiada meia lua
720 mL de Caldo de frango (3 xícaras)
50 g de Amido de milho (1/3 de xícara)
120 mL de Água (1/2 xícara)
100 g de Queijo muçarela ralada
100 g de Queijo prato ralado
100 g de Creme de leite (1/2 caixinha)
1 colher de chá de Pimenta do reino
1 e 1/2 colher de chá de Alho em pó
Sal a gosto
INSTRUÇÕES
1
Coloque em uma panela a manteiga e a cebola
2
Deixe refogar até que ela fique transparente e macia
3
Junte o caldo de frango
4
Dissolva o amido de milho com a água e adicione aos poucos na panela
5
Quando ferver deixe cozinhar por cerca de 3-4 minutos em fogo baixo sempre mexendo
6
Adicione os queijos, o creme de leite, a pimenta do reino, o alho em pó e se necessário sal
7
Sirva bem quentinha
Observações e Fotos
Validade:
- Na geladeira validade de 3 dias.
