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bolo de maracujá com 1 ovo

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Mais uma receita de bolo feito na airfryer com apenas 1 ovo. Bora aprender a fazer Bolo de Maracujá na airfryer super fofinho e com uma calda incrível!

PORÇÕES6 fatias

CALORIAS244 Kcal

PREP. 5m

COZ. 35m

TOTAL 40m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

Bolo

1

1 unidade de Ovo

2

135 g de Açúcar (¾ de xícara)

3

60 mL de Suco de maracujá concentrado (¼ de xícara)

4

39 mL de Óleo (3 colheres de sopa)

5

120 g de Farinha de trigo (1 xícara)

6

5 mL de Fermento químico (1 colher de chá)

Calda

1

60 mL de Suco de maracujá concentrado (¼ de xícara)

2

30 g de Açúcar (2 colheres de sopa)

3

1/2 unidade de Polpa de maracujá

4

3 g de Amido de milho (1 colher de chá)


INSTRUÇÕES

  • Bolo

    1

    Coloque em uma tigela o ovo, o açúcar, o suco de maracujá e o óleo e mexa bem

    2

    Adicione a farinha de trigo e o fermento químico e misture mais um pouco

    3

    Despeje em uma forma untada e enfarinhada de furo central de 18cm de diâmetro

    4

    E coloque na airfryer a 150°C e deixe por cerca de 30 minutos

    5

    Depois desse tempo abra e faça o teste do palito, se sair limpo já está pronto

  • Calda

    1

    Coloque todos os ingredientes na panela e mexa

    2

    Ligue o fogo baixi

    3

    Quando ferver mantenha no fogo por mais 1 minuto

    4

    Desenforme o bolo e cubra com calda já fria


Observações e Fotos

Validade:

- 2 dias se armazenado em temperatura ambiente em pote fechado em local seco e arejado,– 5 dias se armazenado sob refrigeração (geladeira).

Foto 3