torta salgada de calabresa com pão folha
Uma torta salgada diferente de tudo que você já viu! Bora aprender a fazer essa torta com pão folha.
PORÇÕES6 porções
CALORIAS412 Kcal
PREP. 15m
COZ. 35m
TOTAL 50m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
200 g de Linguiça calabresa defumada (1 unidade)
360 mL de Leite (1 xícara e 1/2)
3 unidades de Ovo
1 pitada de Sal
Folhas de manjericão a gosto
20 g de Manteiga (1 colher de sopa)
200 g de Pão libanês tipo folha (6 unidades)
1 unidade de Tomate sem sementes picado
200 g de Queijo prato picado
INSTRUÇÕES
1
Retire a tripa da linguiça
2
Pique e coloque no processador
3
Bata no modo pulsar para que fique moída e reserve
4
No leite coloque os ovos, o sal e as folhas de manjericão e bata muito bem e reserve
5
Pegue um refratário de cerca de 20x30cm e unte com uma camada generosa de manteiga
6
Pegue os paes tipo folha e dobre-os da altura do refratário
7
Distribua por toda assadeira
8
Comece a colocar a linguiça moída, depois o tomate sem sementes picado, queijo prato picado
9
E por cima despeje a mistura de leite
10
Leve ao forno pré aquecido a 200°C e deixe por cerca de 35 minutos ou até dourar
Observações e Fotos
Dicas:
- Validade: 5 dias sob refrigeração (geladeira).
