salpicão com sobras de frango, chester ou peru
Sabe quando sobra já assado frango, chester ou peru e você não sabe o que fazer? Agora vai poder fazer o salpicão mais incrível que já comeu.
PORÇÕES8
CALORIAS278 Kcal
PREP. 10m
TOTAL 10m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
300 g de Frango, chester ou peru desfiado
Salsão picado (1 xícara)
Pimentão vermelho picado (1/2 unidade)
Cenoura ralada (1 unidade)
66 g de Uva passa (1/2 xícara)
250 g de Maionese (1 pote pequeno)
170 g de Iogurte natural (1 pote)
Maçã (1 unidade)
Limão (1 unidade)
25 g de Batata palha (1/2 xícara)
Sal (a gosto)
Pimenta do reino (a gosto)
Água gelada c/ pedras de gelo
INSTRUÇÕES
1
Em uma tigela com água gelada e pedras de gelo esprema o suco de 1 limão
2
Pique a maçã em cubos e acrescente na água e reserve
3
Misture a maionese, o iogurte natural, o sal e a pimenta do reino
4
Acrescente o chester ou peru desfiado, o pimentão, o salsão, a cenoura ralada a uva passa e as maçãs escorridas misture bem
5
Na hora de servir decore com a batata palha
Observações e Fotos
