rosquinha de leite condensado

INGREDIENTES

INSTRUÇÕES

• 1

  Coloque em uma tigela o leite condensado, a manteiga, o ovo e a essência de baunilha e mexa bem

  2

  Junte a farinha de trigo aos poucos e misture

  3

  Quando ficar uma massa mais firme mexa com as mãos

  4

  Até ficar macia, por último o fermento químico

  5

  Pegue um pouquinho de massa e abra ela na mesa, formando um rolinho de cerca de 25 cm

  6

  Dobre ele e torça, depois una as laterais fazendo uma rosquinha

  7

  Frite em óleo quente e deixe dourar dos dois lados

  8

  Passe no açúcar e sirva com o restante do leite condensado

Observações e Fotos

Dicas:

- Validade: Por ser uma receita frita o melhor é consumir imediatamente após a fritura. Porém, caso você queira vender, elas podem ser armazenadas prontas por até 2 dias em pote bem fechado ou já embaladas em saquinhos plásticos, em local seco, arejado e longe de luz solar;

– Se for usar um saco plástico para embalar, retire o máximo de ar que conseguir e saiba que o açúcar envolta derrete um pouquinho;

– Caso não queira fritar todas no mesmo momento, a massa crua pode ser armazenada por até 8 horas na geladeira.