batata recheada super cremosa / baked potato
Receita deliciosa e super fácil para você fazer na sua casa!
PORÇÕES4 porções
CALORIAS458 Kcal
PREP. 30m
COZ.1h 30m
TOTAL2h
COZINHAInglesa
INGREDIENTES
4 Batatas bem lavadas
26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
50 g de Bacon frito picado
10 g de Manteiga (1/2 colher de sopa)
1 dente de Alho espremido
150 g de Requeijão (5 colheres de sopa)
80 g de Queijo tipo reino ralado
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Salsinhapicada
Cebolinhapicada
INSTRUÇÕES
1
Coloque em uma assadeira as batatas e por cima o azeite de oliva e tempere com sal e pimenta do reino e mexa com as mãos
2
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por 1 hora e 20 minutos, vire a cada 25 minutos
3
Retire as batatas do forno e faça um corte no sentido do comprimento
4
Depois aperte as laterais para que ela abra um pouco
5
Retire com uma colher um pouco do miolo da batata e coloque em uma tigela, por cima adicione o requeijão, metade do queijo ralado, metade do bacon e tempere com salsinha a cebolinha
6
Misture bem
7
Misture a manteiga em temperatura ambiente com o alho e tempere com sal e pimenta do reino a gosto
8
Depois pincele a parte interna de cada batata com esta pastinha
9
Adicione o recheio
10
Cubra com o restante do queijo e bacon e retorne ao forno por mais 10-15 minutos ou até o queijo derreter
11
Sirva decorado com cebolinha picada
Observações e Fotos
