Logo

sobremesa romeu e julieta

1 avaliação de 5.0 estrelas

Receita

PORÇÕES12 porções

CALORIAS282 Kcal

PREP. 30m

COZ. 30m

TOTAL1h

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

Base

1

390 g de Leite condensado (1 lata)

2

300 g de Creme de leite (1 caixinha e 1/2)

3

170 g de Requeijão (1 pote)

4

50 g de Parmesão ralado

5

75 mL de Água (5 colheres de sopa)

6

12 g de Gelatina sem sabor (1 envelope)

Cobertura

1

300 g de Goiabada picada

2

120 mL de Água (1/2 xícara)

INSTRUÇÕES

  • Base

    1

    Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o requeijão e o parmesão e bata bem

    2

    Dissolva na água a gelatina sem sabor

    3

    Quando ela hidratar leve ao micro ondas por 20 segundos

    4

    Com o liquidificador batendo coloque a gelatina e bata por 5 segundos

    5

    Despeje em um refratário (o que usei tem 25cm de diâmetro) e leve para gelar

  • Cobertura

    1

    Coloque a goiabada e a agua e bata por 1 minuto

    2

    Despeje em uma panela e leve em fogo baixo

    3

    Quando ferver desligue

    4

    Quando esfriar e a base estiver firme coloque por cima e sirva

Observações e Fotos

Validade:

Foto 2Foto 3