pizza de liquidificador rápida e fácil
Já imaginou conseguir fazer uma massa de pizza em poucos minutos no liquidificador?Vem conferir esta receita muito prática.
PORÇÕES8
CALORIAS173 Kcal
PREP. 15m
COZ. 30m
TOTAL 45m
COZINHAItaliana
INGREDIENTES
Recheio
180 mL de molho de tomate(3/4 de xícara)
250 g de Frango desfiado
1/2 cebolapicada
13 mL de óleo(1 colher de sopa)
5 g de salsinhapicada (1 colher de sopa)
120 g de catupiry(4 colheres de sopa)
oréganoa gosto
Azeitonaa gosto
Massa
1 ovo
120 mL de leite(1/2 xícara)
120 g de farinha de trigo(1 xícara)
20 g de manteiga(1 colher de sopa)
saluma pitada
5 g de fermento químico(1 colher de chá)
INSTRUÇÕES
1
Coloque em uma panela em fogo médio o óleo e deixe aquecer um pouco
2
Acrescente a cebola e deixe dourar
3
Coloque o frango desfiado e metade do molho de tomate para dar cor e umedecer um pouco o frango
4
Prove e verifique se está bom de tempero, caso precise coloque um pouco de sal e pimenta do reino
5
Quando o recheio esfriar um pouco acrescente a salsinha picada e deixe reservado
6
Enquanto isso vamos preparar a massa coloque em um liquidificador o ovo, o leite, a manteiga, o sal e a farinha de trigo e bata
7
Desligue o liquidificador e limpe as laterais de farinha
8
Bata novamente e por último acrescente o fermento (se o seu liquidificador estiver com dificuldade para bater a massa você pode desligar o equipamento e misturar o fermento com uma colher)
9
Despeje a massa em uma forma de pizza de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada
10
Leve ao forno preaquecido a 200C por 15 minutos
11
Retire a pizza e espalhe o restante do molho de tomate
12
Por cima distribua o recheio de frango
13
Decore com o catupiry
14
Coloque as azeitonas e salpique orégano
15
Retorne ao forno 200C por mais 15 minutos
Observações e Fotos
