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pão de ló de chocolate

158 avaliações de média 4.5 estrelas

Pra você que nos pediu a receita de Pão de Ló de Chocolate, aqui ela está! Vem aprender!

PORÇÕES12

CALORIAS145 Kcal

PREP. 25m

COZ. 40m

TOTAL1h 5m

COZINHAPortuguesa

INGREDIENTES

1

6 ovos

2

180 g de açúcarpeneirado (1 xícara)

3

120 g de farinha de trigo(1 xícara)

4

69 g de chocolate em pó(3/4 de xícara)


INSTRUÇÕES

  • 1

    Coloque na batedeira os ovos e bata por 5 minutos

    2

    Com a batedeira ligada vá acrescentando o açúcar peneirado aos poucos

    3

    Bata por cerca de 10 minutos

    4

    Desligue a batedeira e comece a acrescentar aos poucos a farinha e o chocolate em pó com uma peneira

    5

    Coloque 2 colheres de farinha e 1 colher de chocolate em pó peneirados e misture delicadamente com um batedor de claras

    6

    Repita o processo até finalizar com a farinha e o chocolate em pó

    7

    Transfira para forma untada com óleo e com chocolate em pó (utilizei uma forma redonda de 21 cm de diâmetro x 7 cm de altura). Para um melhor acabamento coloque um papel manteiga no fundo de sua forma

    8

    Leve em forno preaquecido 180°C por cerca de 40 minutos

    9

    Deixe o bolo esfriar um pouco dentro do forno antes de tirar

    10

    Desenforme ele frio e utilize para sua receita preferida


Observações e Fotos

Foto 1Foto 2