mousse de cappuccino
Uma mousse super aerada e leve com um gosto delicioso de cappuccino. Bora aprender!
PORÇÕES10 porções
CALORIAS270 Kcal
PREP.3h
TOTAL3h
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
300 g de Chocolate ao leite ou meio amargo
200 g de Creme de leite (1 caixinha)
1 colher de chá de Canela em pó
30 g de Leite em pó (1/3 de xícara)
60 mL de Café (1/4 de xícara)
200 g de Creme tipo chantilly batido (1 caixinha)
INSTRUÇÕES
1
Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas, mexendo a cada parada, caso não tenha o equipamento em casa pode derreter no banho-maria
2
Quando o chocolate ficar homogêneo acrescente o creme de leite, a canela em pó e o leite em pó e misture
3
Depois acrescente o café e misture novamente
4
Quando essa mistura estiver em temperatura ambiente comece a adicionar o chantilly aos poucos até ficar homogêneo
Observações e Fotos
Validade:
5 dias sob refrigeração (geladeira)
