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mousse de cappuccino

3 avaliações de média 5.0 estrelas

Uma mousse super aerada e leve com um gosto delicioso de cappuccino. Bora aprender!

PORÇÕES10 porções

CALORIAS270 Kcal

PREP.3h

TOTAL3h

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

300 g de Chocolate ao leite ou meio amargo

2

200 g de Creme de leite (1 caixinha)

3

1 colher de chá de Canela em pó

4

30 g de Leite em pó (1/3 de xícara)

5

60 mL de Café (1/4 de xícara)

6

200 g de Creme tipo chantilly batido (1 caixinha)


INSTRUÇÕES

  • 1

    Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas, mexendo a cada parada, caso não tenha o equipamento em casa pode derreter no banho-maria

    2

    Quando o chocolate ficar homogêneo acrescente o creme de leite, a canela em pó e o leite em pó e misture

    3

    Depois acrescente o café e misture novamente

    4

    Quando essa mistura estiver em temperatura ambiente comece a adicionar o chantilly aos poucos até ficar homogêneo


Observações e Fotos

Validade:

5 dias sob refrigeração (geladeira)

Foto 3