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mousse de banana

1 avaliação de 5.0 estrelas

E você alguma vez imaginou comer mousse de banana? Receitinha prática e deliciosa. Bora aprender!

PORÇÕES10

CALORIAS138 Kcal

PREP.3h

TOTAL3h

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

12 g de Gelatina sem sabor (1 envelope)

2

75 mL de Água (5 colheres de sopa)

3

4-5 unidades de Banana madura (nanica ou prata)

4

1 unidade de Limão

5

390 g de Leite condensado (1 lata)

6

200 g de Creme de leite (1 caixinha)

7

Canela em pó a gosto


INSTRUÇÕES

  • 1

    Hidrate a gelatina na água e reserve

    2

    No liquidificador, coloque as bananas, o limão espremido, o leite condensado e o creme de leite

    3

    Bata até ficar homogêneo

    4

    Leve a gelatina ao micro ondas por 20 segundos para derreter e acrescente à mistura do liquidificador e bata por mais alguns segundos para incorporar

    5

    Despeje a mistura em um recipiente de 18x26cm e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até firmar

    6

    Na hora de servir, decore com fatias de banana e canela em pó


Observações e Fotos

Validade:

2 dias sob refrigeração (geladeira) armazenada em refratário tampado

Não pode ser congelada

Foto 4