mousse de banana
E você alguma vez imaginou comer mousse de banana? Receitinha prática e deliciosa. Bora aprender!
PORÇÕES10
CALORIAS138 Kcal
PREP.3h
TOTAL3h
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
12 g de Gelatina sem sabor (1 envelope)
75 mL de Água (5 colheres de sopa)
4-5 unidades de Banana madura (nanica ou prata)
1 unidade de Limão
390 g de Leite condensado (1 lata)
200 g de Creme de leite (1 caixinha)
Canela em pó a gosto
INSTRUÇÕES
1
Hidrate a gelatina na água e reserve
2
No liquidificador, coloque as bananas, o limão espremido, o leite condensado e o creme de leite
3
Bata até ficar homogêneo
4
Leve a gelatina ao micro ondas por 20 segundos para derreter e acrescente à mistura do liquidificador e bata por mais alguns segundos para incorporar
5
Despeje a mistura em um recipiente de 18x26cm e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até firmar
6
Na hora de servir, decore com fatias de banana e canela em pó
Observações e Fotos
Validade:
2 dias sob refrigeração (geladeira) armazenada em refratário tampado
Não pode ser congelada
