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isca de peixe

36 avaliações de média 4.6 estrelas

Vem aprender uma isca de peixe que fica super sequinha e crocante, e é super prática.

PORÇÕES5

CALORIAS361 Kcal

PREP. 20m

COZ. 20m

TOTAL 40m

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

500 g de filé de tilápia(pescada ou merluza)

2

1 unidade suco de limão

3

7 g de sal(1/2 colher de sopa)

4

2 dentes alho(picados ou amassados)

5

Pimenta do reino(a gosto)

6

120 g de farinha de trigo(1 xícara)

7

120 g de fubá(1 xícara)


INSTRUÇÕES

  • 1

    Corte os filés de peixe em iscas

    2

    Coloque em uma tigela e tempere com sal, pimenta do reino, o suco do limão e o alho

    3

    Tampe e leve à geladeira por 15 minutos

    4

    Após esse tempo retire da geladeira

    5

    Em um prato misture a farinha de trigo com o fubá

    6

    Passe as iscas de peixe na mistura de farinha com fubá e coloque em outro prato

    7

    Coloque em uma panela bastante óleo e deixe no fogo alto para aquecer

    8

    <p>Quando o óleo estiver quente abaixe um pouco o óleo e acrescente as iscas de peixe</p>

    9

    Não fique mexendo para ele não desmanchar

    10

    Após cerca de 8 minutos vire os pedaços de frango para dourar do outro lado Retire os pedaços e coloque em cima de papel toalha Repita o processo quantas vezes forem necessárias


Observações e Fotos

Foto 1