bolo bacia ou bolo saia
Receita
PORÇÕES10 unidades
CALORIAS254 Kcal
PREP. 10m
COZ. 40m
TOTAL 50m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
180 g de Açúcar (1 xícara)
100 g de Manteiga (5 colheres de sopa)
2 unidades de Ovo
5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)
240 g de Farinha de trigo (2 xícaras)
15 g de Fermento (1 colher de sopa)
180 mL de Leite (3/4 de xícara)
INSTRUÇÕES
1
Em uma tigela coloque o açúcar, a manteiga em temperatura ambiente, os ovos e a essência de baunilha e bata com a batedeira
2
Quando ficar uma massa homogênea junte metade da farinha de trigo e misture com uma espátula
3
Depois junte o restante da farinha de trigo e o fermento e misture mais um pouco, irá formar uma massa bem densa
4
Junte o leite e misture bem até ficar uma massa lisa
5
Pegue forminhas de papel forneáveis, utilizei a 0B
6
Coloque dentro de uma forminha de metal de empadinha
7
Preencha 10 forminhas com essa massa (mais ou menos 95g de massa para cada forminha)
8
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 35-40 minutos ou até dourar
9
Retire do forno e deixe esfriar por uns 10 minutos e já pode desenformar
Observações e Fotos
Dicas:
