pão de ló
Hoje vocês vão aprender uma receita que é base para muitos bolos, e que é uma delícia e muuuuito fácil de fazer, Pão de Ló!! Com apenas 4 ingredientes você pode fazer um bolo incrível :)E o mais legal NÃO VAI FERMENTO!
PORÇÕES12
CALORIAS151 Kcal
PREP. 20m
COZ. 40m
TOTAL1h
COZINHAItaliana
INGREDIENTES
6 ovos
180 g de açúcar(1 xícara)
180 g de farinha de trigo(1 xícara e 1/2)
10 mL de essência de baunilha(2 colheres de chá)
INSTRUÇÕES
1
Coloque na batedeira os ovos e bata por 5 minutos
2
Com a batedeira ligada vá acrescentando o açúcar peneirado aos poucos
3
Bata por cerca de 10 minutos
4
Adicione a essência e desligue a batedeira
5
Comece a acrescentar aos poucos a farinha com uma peneira
6
Misture bem delicadamente com um batedor de claras
7
Transfira para forma untada e enfarinhada (utilizei uma forma redonda de 21 cm de diâmetro x 10 cm de altura, mas cabe também na de 7 cm de altura). Para um melhor acabamento coloque um papel manteiga no fundo de sua forma
8
Leve em forno preaquecido 180°C por cerca de 40 minutos
9
Deixe o bolo esfriar dentro do forno
10
Desenforme ele frio e utilize para sua receita preferida
Observações e Fotos
- Você pode substituir a essência de baunilha por raspas de laranja ou de limão, ficam uma delícia.
- Para fazer um pão de ló de chocolate, coloque 1 xícara de farinha de trigo e 3/4 de xícara de chocolate em pó, não esqueça de peneirar o chocolate também
