leite queimado ou queimadinha
Essa bebida quente é das antigas hein! Receita rápida e prática, bora aprender!
PORÇÕES3 copos de 120 mL
CALORIAS183 Kcal
PREP.
COZ. 10m
TOTAL 10m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
1
60 g de Açúcar (1/3 de xícara)
2
480 mL de Leite integral (2 xícaras)
3
6 unidades de Cravo da índia
4
1 unidade de Canela em pau
INSTRUÇÕES
1
Derreta o açúcar em uma panela
2
Depois junte o leite, cuidado nesse momento pois sobe muito vapor quente
3
O açúcar vai endurecer
4
Acrescente também o cravo e a canela
5
Deixe em fogo médio-baixo e espere derreter novamente o açúcar
6
Sirva quente
Observações e Fotos
Validade: melhor consumo imediato, porém pode até armazenar por 2 dias sob refrigeração
