Logo

danete de pistache

1 avaliação de 5.0 estrelas

Receita

PORÇÕES9 porções

CALORIAS343 Kcal

PREP.1h

COZ.1h

TOTAL2h

COZINHABrasileira

INGREDIENTES

1

600 mL de Leite (2 xícaras e 1/2)

2

37 g de Amido de milho (1/4 de xícara)

3

390 g de Leite condensado (1 lata)

4

150 g de Chocolate branco picado

5

22 g de Pasta de pistache (1 colher e 1/2 de sopa)

6

200 g de Creme de leite(1 caixinha)

INSTRUÇÕES

  • 1

    Coloque em uma panela com fogo desligado 1 xícara de leite e o amido de milho e mexa bem até dissolver o amido de milho por completo

    2

    Acrescente o restante do leite e o leite condensado

    3

    Ligue o fogo médio e mantenha sempre mexendo

    4

    Após levantar fervura cozinhe por mais 5 minutos para o creme engrossar

    5

    Desligue o fogo e acrescente o chocolate branco picado e a pasta de pistache

    6

    Continue mexendo até o chocolate branco dissolver por completo

    7

    Quando o creme estiver homogêneo acrescente o creme de leite e mexa novamente

    8

    Transfira para um refratário com um saco plástico ou um filme plástico em contato com o creme

    9

    Leve para gelar por cerca de 1 hora na geladeira

    10

    Depois transfira para copinhos

Observações e Fotos

Validade:

Foto 2Foto 3