danete de pistache
Receita
PORÇÕES9 porções
CALORIAS343 Kcal
PREP.1h
COZ.1h
TOTAL2h
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
600 mL de Leite (2 xícaras e 1/2)
37 g de Amido de milho (1/4 de xícara)
390 g de Leite condensado (1 lata)
150 g de Chocolate branco picado
22 g de Pasta de pistache (1 colher e 1/2 de sopa)
200 g de Creme de leite(1 caixinha)
INSTRUÇÕES
1
Coloque em uma panela com fogo desligado 1 xícara de leite e o amido de milho e mexa bem até dissolver o amido de milho por completo
2
Acrescente o restante do leite e o leite condensado
3
Ligue o fogo médio e mantenha sempre mexendo
4
Após levantar fervura cozinhe por mais 5 minutos para o creme engrossar
5
Desligue o fogo e acrescente o chocolate branco picado e a pasta de pistache
6
Continue mexendo até o chocolate branco dissolver por completo
7
Quando o creme estiver homogêneo acrescente o creme de leite e mexa novamente
8
Transfira para um refratário com um saco plástico ou um filme plástico em contato com o creme
9
Leve para gelar por cerca de 1 hora na geladeira
10
Depois transfira para copinhos
Observações e Fotos
Validade:
