bolinho de chuva de chocolate
Se bolinho de chuva já é bom, imagina o de sabor chocolate. Bora aprender!
PORÇÕES52 unidades de
CALORIAS19 Kcal
PREP. 10m
COZ. 15m
TOTAL 25m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
BOLINHO
1 unidade de Ovo
45 g de Açúcar (3 colheres de sopa)
30 g de Chocolate em pó (3 colheres de sopa)
120 mL de Leite (1/2 de xícara)
120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
COBERTURA
30 g de Açúcar (2 colheres de sopa)
Canela em pó (2 colheres de chá)
INSTRUÇÕES
1
Coloque em uma tigela o ovo, o açúcar, o chocolate em pó e o leite e mexa bem
2
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e continue mexendo
3
Por último adicione o fermento e mexa novamente
4
Aqueça o óleo em uma panela e quando ele estiver quente abaixe o fogo
5
Acrescente com a ajuda de 2 colheres de chá um pouco de massa, repita o processo até que sua panela fique mais cheia
6
Vire os bolinhos para que dourem por igual
7
Retire os bolinhos e coloque em um prato forrado com papel toalha
8
Espere esfriar um pouquinho e transfira os bolinhos para um prato limpo sem papel embaixo
9
Coloque a mistura de açúcar e canela por cima e sirva
Observações e Fotos
Validade:
Consumo imediato
